【质料】。酒的及成

    老练杨梅若干，做法白酒适量
，杨梅最好以高粱酒为宜 。酒的及成

    【做法】。做法

    选上好杨梅洗净 ，杨梅浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度） ，酒的及成密封1周备用 。做法

    【用法】 。

    需求时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升。

    【成效】。

    治腹冰冷痛 。

二、杨梅甜酒的做法及成效。

    【质料】。

    新鲜杨梅500克，白糖50克 。

    【做法】。

    杨梅洗净后参加白糖，一起捣烂放入瓷罐中，加盖稍留空地，天然发酵1周后成酒。用纱布滤汁（若甜度不行可加适量白糖），再置锅中煮沸 ，停火冷却后，装瓶密封保存，越陈久者越好。

    【用法】 。

    随量饮用。

    【成效】。

    清热解暑、去痧止泄，适用于防备中暑及医治暑热泄泻。