不管是传统中医仍是现代科学研讨都现已证明
，汤饮摄生是饮品摄生中的一种极佳办法，对人体健康摄生大有裨益。经养分专家研讨
，不问的汤品 ，有不同的成效 。下面咱们就一起来看下日常饮食日子中常见的几种汤的养分成效。

1.骨头汤弥补钙质，抗衰老。

    骨头汤适用于儿童和白叟
。儿童喝骨头汤是较好的补钙方法，且吸收利用率较高。而白叟常喝骨头汤能防备骨质疏松，跟着年纪的添加，骨髓制作红细胞和白细胞的才能也会逐步阑珊
，会呈现头发掉落，皮肤变枯燥和松懈 ，常常伤风咳嗽等现象 ，乃至引起心脑血管疾病缠身 ，这些都是微循环妨碍的成果
。骨汤中含有的特别养分成分以及胶原蛋白等可疏通微循环，然后改进上述老化症状，起到抗衰老效果
。

2.鱼汤可防哮喘。

    鱼汤中含有一种特别脂肪酸 ，这种脂肪酸具有抗炎效果，可抑制呼吸道发炎，避免哮喘疾病的发生
。假如可以坚持每周喝2～3次鱼汤，可使因呼吸道感染而引起的哮喘病发生率削减75%。

3.鸡汤抗伤风 
。

    鸡汤
，特别适用于体弱多病者。鸡汤（特别是母鸡汤）中的特别养分，可以加速咽喉部支气管黏膜的血液循环
，增强黏液排泄
，及时铲除呼吸道病毒，可以有效地缓解咳嗽 、咽干、喉痛等症状，对伤风 、支气管炎等的防治效果独特。

4.蔬菜汤抗污染。

    蔬菜汤有“人体清洁剂”的美称。各种新鲜蔬菜中都含有很多碱性成分，并易于溶入汤中 ，饮用蔬菜汤可使体内血液呈弱碱性，并能促进堆积于细胞中的污染物或毒性物质从头溶解，随尿液排出体外。

5.海带汤增强推陈出新。

    海带中富含碘元素 ，利于甲状腺激素的组成，此种激素具有产热效应，经过加速组织细胞的氧化进程进步人体基础代谢，并使皮肤血流加速
  ，然后增强人体的推陈出新。

    由此可见 ，煲汤的食材广泛，养分保健成效各异 ，因而 ，无论是身体虚弱，或是患有疾病的人群 ，都可以经过汤饮来摄生
，即使是身体健康的人群 ，也可以经过汤饮来强身健体 。因而，假如可以把握上面这些日常汤品的摄生成效，常常为家人献上一道养分甘旨的汤品，就必定可以为家人的身体健康保驾护航。